AllgemeineEigenschaften 1 Gewicht Brutto integer g 2 Gewicht Netto integer g Naehrstoffe 1.3 2014-11-12 1 SBLS BLS-Schlüssel 2 GCAL Energie (Kilokalorien) float kcal 3 GJ Energie (Kilojoule) float kJ 4 ZE Eiweiß (Protein) float mg 5 ZF Fett float mg 6 ZK Kohlenhydrate, resorbierbare float mg 7 GKB Broteinheiten float BE 8 FC Cholesterin float mg 9 ZB Ballaststoffe float mg 10 MMG Magnesium float mg 11 MCA Calcium float mg 12 MZN Zink float µg 13 MFE Eisen float µg 14 MJ Jod float µg 15 VA Vitamin A - Retinoläquivalent float µg 16 VB1 Vitamin B1 -Thiamin float µg 17 VB2 Vitamin B2 - Riboflavin float µg 18 VB6 Vitamin B6 - Pyridoxin float µg 19 VC Vitamin C - Ascorbinsäure float µg 20 ZM Mineralstoffe (Rohasche) float mg 21 ZO Organische Säuren float mg 22 ZA Alkohol (Ethanol) float mg 23 VAR Vitamin A - Retinol float µg 24 VAC Vitamin A - Beta-Carotin float µg 25 VD Vitamin D - Calciferole float µg 26 VE Vitamin E - Tocopherol float µg 27 VEAT Vitamin E - Alpha-Tocopherol float µg 28 MCL Chlor float mg 29 MCU Kupfer float µg 30 MMN Mangan float µg 31 MF Fluor float µg 32 KAM Mannit float mg 33 KAS Sorbit float mg 34 KAX Xylit float mg 35 KA Summe Zuckeralkohole float mg 36 KMT Glucose (Traubenzucker) float mg 37 KMF Fructose (Fruchtzucker) float mg 38 KMG Galactose (Schleimzucker) float mg 39 KM Monosaccharide (1M) float mg 40 KDS Saccharose (Rübenzucker) float mg 41 KDM Maltose (Malzzucker) float mg 42 KDL Lactose (Milchzucker) float mg 43 KD Disaccharide (2M) float mg 44 KPOR Oligosaccharide resorbierbar (3-10M) float mg 45 KPON Oligosaccharide nicht resorb. (3-10M) float mg 46 KPG Glykogen (tierische Stärke) float mg 47 KPS Stärke float mg 48 KP Polysaccharide (>10M) float mg 49 KBP Poly-Pentosen float mg 50 KBH Poly-Hexosen float mg 51 KBU Poly-Uronsäure float mg 52 KBC Cellulose float mg 53 KBL Lignin float mg 54 KBW wasserlösliche Ballaststoffe float mg 55 KBN wasserunlösliche Ballaststoffe float mg 56 EILE Isoleucin float mg 57 ELEU Leucin float mg 58 ELYS Lysin float mg 59 EMET Methionin float mg 60 ECYS Cystein float mg 61 EPHE Phenylalanin float mg 62 ETYR Tyrosin float mg 63 ETHR Threonin float mg 64 ETRP Tryptophan float mg 65 EVAL Valin float mg 66 EARG Arginin float mg 67 EHIS Histidin float mg 68 EEA essentielle Aminosäuren float mg 69 EALA Alanin float mg 70 EASP Asparaginsäure float mg 71 EGLU Glutaminsäure float mg 72 EGLY Glycin float mg 73 EPRO Prolin float mg 74 ESER Serin float mg 75 ENA nichtessentielle Aminosäuren float mg 76 EH Harnsäure float mg 77 EP Purin-N float mg 78 F40 Butansäure / Buttersäure float mg 79 F60 Hexansäure / Capronsäure float mg 80 F80 Octansäure / Caprylsäure float mg 81 F100 Decansäure / Caprinsäure float mg 82 F120 Dodecansäure / Laurinsäure float mg 83 F140 Tetradecansäure / Myristinsäure float mg 84 F150 Pentadecansäure float mg 85 F160 Hexadecansäure / Palmitinsäure float mg 86 F170 Heptadecansäure float mg 87 F180 Octadecansäure / Stearinsäure float mg 88 F200 Eicosansäure / Arachinsäure float mg 89 F220 Decosansäure float mg 90 F240 Tetraconsäure float mg 91 FS gesättigte Fettsäuren float mg 92 F141 Tetracosansäure float mg 93 F151 Pentadecensäure float mg 94 F161 Hexadecensäure / Palmitoleinsäure float mg 95 F171 Heptadecensäure float mg 96 F181 Octadecensäure / Ölsäure float mg 97 F201 Eicosensäure float mg 98 F221 Decosensäure / Erucasäure float mg 99 F241 Tetracosensäure float mg 100 FU einfach ungesättigte Fettsäuren float mg 101 F162 Hexadecadiensäure float mg 102 F164 Hexadecatetraensäure float mg 103 F182 Octadecadiensäure/Linolsäure float mg 104 F183 Octadecatriensäure/Linolensäure float mg 105 F184 Octadecatetraensäure/Stearidonsäure float mg 106 F193 Nonadecatriensäure float mg 107 F202 Eicosadiensäure float mg 108 F203 Eicosatriensäure float mg 109 F204 Eicosatetraensäure/Arachidonsäure float mg 110 F205 Eicodonnsäure float mg 111 F222 Docosadiensäure float mg 112 F223 Docosatriensäure float mg 113 F224 Docosatetraensäure float mg 114 F225 Docosapentaensäure float mg 115 F226 Docosahexaensäure float mg 116 FP Mehrfach ungesättigte Fettsäuren float mg 117 FK kurzkettige Fettsäuren float mg 118 FM mittelkettige Fettsäuren float mg 119 FL langkettige Fettsäuren float mg 120 FG Glycerin + Lipoide float mg 121 GMKO Gesamt Kochsalz float mg 122 VK Vitamin K - Phyllochinon float µg 123 VB3 Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure float µg 124 VB3A Vitamin B3 - Niacinäquivalent float µg 125 VB5 Vitamin B5 - Pantothensäure float µg 126 VB7 Vitamin B7 - Biotin ( Vitamin H) float µg 127 ZW Wasser, berechnet float mg 128 VB9G Vitamin B9 - gesamte Folsäure float µg 129 VB12 Vitamin B12 - Cobalamin float µg 130 MNA Natrium float mg 131 MK Kalium float mg 132 MP Phosphor float mg 133 MS Schwefel float mg 134 FO3 Omega-3-Fettsäuren float mg 135 FO6 Omega-6-Fettsäuren float mg 136 KMD Zucker (gesamt) float mg ZusatzstoffeUndAllergene 0.1 2014-01-27 1 mit Konservierungsstoff 2 mit Antioxidationsmittel 3 mit Geschmacksverstärker 4 mit Süßungsmittel 5 mit Süßungsmitteln 6 mit einer Zuckerart und Süßungsmittel 7 mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln 8 mit Zuckerarten und Süßungsmittel 9 mit Zuckerarten und Süßungsmitteln 10 enthält eine Phenylalaninquelle 11 kann bei Übermäßigen Verzehr abführend wirken 12 mit Farbstoff 13 geschwefelt 14 gewachst 15 geschwärzt 16 mit Phosphat 17 mit Milchpulver 18 mit Molkenpulver 19 mit Milcheiweiß 20 mit Eiklar 21 unter Verwendung von Milch 22 unter Verwendung von Sahne 25 chininhaltig 26 koffeinhaltig 27 Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet 28 genetisch veräert 42 Thermisiert, ohne Kühlung haltbar 43 enthält keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe 44 das Produkt enthält keine Zusatzstoffe 29 Glutenhaltiges Getreide und -erzeugnisse 30 Laktose 31 Krebstiere und -erzeugnisse 32 Eier und -erzeugnisse 33 Fisch und -erzeugnisse 34 Erdnüsse und -erzeugnisse 35 Soja und -erzeugnisse 36 Milch und -erzeugnisse 37 Schalenfrüchte und -erzeugnisse 38 Sellerie und -erzeugnisse 39 Senf und -erzeugnisse 40 Sesamsamen und -erzeugnisse 45 Schwefeldioxid und Sulfide von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben 64 Lupine und -erzeugnisse 65 Weichtiere und -erzeugnisse 511 Weizen und Weizenerzeugnisse 512 Dinkel und Dinkelerzeugnisse 513 Kamut und Kamuterzeugnisse 514 Roggen und Roggenerzeugnisse 515 Gerste und Gersteerzeugnisse 516 Hafer und Hafererzeugnisse 517 Hybridstämme 591 Mandeln und Mandelerzeugnisse 592 Haselnüsse und Haselnusserzeugnisse 593 Walnüsse und Walnusserzeugnisse 594 Cashewnüsse und Cashewnusserzeugnisse 595 Pecannüsse und Pecanusserzeugnisse 596 Paranüsse und Paranusserzeugnisse 597 Pistazien und Pistazienerzeugnisse 598 Macadamia- oder Queenslandnüsse und -erzeugnisse 600 ALKOHOL