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Lösungen

Einkauf & Lager

JOMOsoft Einkauf & Lager: Automatische Bestellungen bei allen Lieferanten, Inventur per Klick, transparente Warenbewegungen – effizientes und nachhaltiges Bestandsmanagement.

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Planung & Produktion

Mit JOMOsoft Speisepläne digital planen, Nährwerte & Allergene im Blick behalten, Foodwaste vermeiden & prozesse effizient steuern - transparent & smart

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Service & Verkauf

Digitale Essensbestellung & Logistik einfach managen- mit JOMOsoft fehlerfrei bestellen, Self- Ordering nutzen & Prozesse effizient steuern.

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Controlling & Verwaltung

Behalte mit JOMOsoft Ausgaben, Wareneinsatz & Budget im Blick - für smarte Küchenorganisation, effiziente Planung & maximale wirtschaftliche Kontrolle.

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Nachhaltigkeit

Nachhaltig wirtschaften mit JOMOsoft: reduziere Foodwaste, optimiere Ressourcen & setze auf grüne Digitalisierung für eine umweltbewusste Küche.

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Vernetzte Küche

JOMOsoft vernetzt Küchentechnologie, Nachhaltigkeit & smarte Partner für ein digitales, ressourcenschonendes Verpflegungsmanagement der Zukunft.

Unsere Partner & Schnittstellen
Herausforderungen

Personal gezielt unterstützen

Fachkräftemangel? JOMOsoft entlastet dein Team mit digitalen Tools, Apps & Self- Ordering- für effiziente Prozesse, klare Strukturen & stressfreie Abläufe

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Wirtschaftliche Ziele sicher erreichen

Mit JOMOsoft Kosten senken, Budget im Blick behalten & Prozesse optimieren – für wirtschaftliche Abläufe, präzisen Einkauf und transparente Steuerung.

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Gesetzliche Vorgaben einhalten

Gesetze, Allergene, CO₂ & HACCP im Griff: Mit JOMOsoft meisterst du alle Kennzeichnungspflichten digital, transparent & gesetzeskonform – stressfrei & sicher.

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Nachhaltig wirtschaften

Nachhaltig wirtschaften mit JOMOsoft: Foodwaste reduzieren, Ressourcen schonen & Kosten senken – smarte digitale Lösungen für grüne und effiziente Küchenbetriebe.

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Mehrere Betriebe verwalten

Alle Standorte zentral steuern: Mit JOMOsoft managst du Gastronomiebetriebe effizient, fehlerfrei & digital – für klare Abläufe, volle Kontrolle & weniger Aufwand.

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Arbeitsprozesse durch digitale Tools optimieren

Mit JOMOsoft digital einkaufen, Warenannahme automatisieren und Speiseplanung optimieren – für weniger Papier, mehr Übersicht und effiziente Küchenprozesse.

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Deine Fragen – unsere Antworten

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Häufig gestellte Fragen

Du hast Fragen zu JOMOsoft? Kein Problem! Hier findest du schnell Antworten zu Funktionen, Bedienung und Support – alles übersichtlich an einem Ort.

Was ist JOMOsoft und wofür wird es eingesetzt?

JOMOsoft ist eine umfassende modular aufgebaute Softwarelösung für die digitale Steuerung von Großküchen der Außer-Haus-Verpflegung. Sie unterstützt Küchen effizient, nachhaltig und vernetzt zu arbeiten. Das System umfasst mehrere Module, die verschiedene Bereiche der Küche digitalisieren:

  • Einkauf & Lager: Automatische Bestellungen bei Lieferanten, Echtzeit-Überblick über Lagerbestände, lückenlose Warenbewegung – für reibungslose Abläufe und volle Kostenkontrolle
  • Planung & Produktion: Strukturierte Menü- und Speiseplanung; Kontrolle über Nährwerte, Allergene und Zusatzstoffe – für eine effiziente und transparente Küchensteuerung
  • Service & Verkauf: Erfasst Gäste­bestellungen automatisiert und managt den Verkaufsprozess, sodass alles reibungslos beim Gast ankommt
  • Controlling & Verwaltung: Transparentes Ausgabenmanagement, Optimierung des Wareneinsatzes, fundierte Entscheidungen für wirtschaftliche Küchenführung
  • Nachhaltigkeit: Unterstützt umweltbewusstes Wirtschaften: Ressourcen effizient nutzen, Abfälle reduzieren – für eine grünere Küchenorganisation
Was unterscheidet JOMOsoft von anderen Systemen?

JOMOsoft sticht durch sein ganzheitliches, digitales Ökosystem heraus: modern, nachhaltig, automatisiert und effizient. Damit bietet es deutlich umfassendere Werkzeuge als herkömmliche Verpflegungssoftware – insbesondere für Organisationen mit mehreren Standorten oder wachsendem Anspruch an Digitalisierung und Umweltbewusstsein.
Zudem lässt sich JOMOsoft nahtlos mit Geräten und Systemen anderer Hersteller vernetzen und bietet damit ein Höchstmaß an Flexibilität und Unabhängigkeit in der Nutzung.

Welche Vorteile bietet JOMOsoft?

Mit JOMOsoft gewinnen Küchen Effizienz, Transparenz, Nachhaltigkeit und Flexibilität – bei gleichzeitiger Entlastung des Personals und einer deutlichen Kostenkontrolle. Zahlreiche Einrichtungen wie Hotelgruppen, Krankenhäuser und Seniorenheime setzen JOMOsoft erfolgreich ein und berichten von effizienteren Abläufen und hoher Anwenderfreundlichkeit.

Für welche Branchen ist JOMOsoft geeignet?

JOMOsoft eignet sich für die gesamte Gemeinschafts- und Außer-Haus-Verpflegung – etwa Krankenhäuser, Seniorenheime, Betriebskantinen, Schul- und Kita-Verpflegung, Catering-Unternehmen sowie Hotel- und Gastronomiegruppen.

Für welche Betriebsgröße ist JOMOsoft geeignet?

Die Software eignet sich sowohl für große Einrichtungen mit mehreren Standorten und komplexen Verpflegungsprozessen, als auch für kleinere Betriebe. Die modular aufgebaute Struktur macht dies möglich.

Benötige ich spezielle Hardware, um JOMOsoft nutzen zu können?

Für die Nutzung der JOMOsoft-Desktopversion benötigen Sie keine spezielle Hardware – ein standardmäßiger PC oder Laptop reicht aus. Für die mobilen Apps können Tablets oder Smartphones verwendet werden, um Bestellungen, Speisepläne oder Lagerverwaltung auch unterwegs zu bearbeiten

Kann JOMOsoft später ausgebaut und um weitere Module ergänzt werden?

Ja, JOMOsoft ist modular aufgebaut und kann jederzeit um zusätzliche Funktionen und Module erweitert werden. So bleibt die Lösung flexibel und kann optimal an Deine individuellen Anforderungen angepasst werden.

Welche Schnittstellen bietet JOMOsoft an?

Durch die Nutzung von Schnittstellen können Betriebe ihre Prozesse optimieren und sich auf ihr Kerngeschäft konzentrieren.

JOMOsoft unterstützt Schnittstellen zu Lieferanten (z. B. BMEcat, OpenTRANS), Warenwirtschaftssystemen, Menübestellsystemen sowie zu Küchentechnik wie RATIONAL-Geräten. Zusätzlich arbeiten wir mit ausgewählten Partnern zusammen, um weitere Services und Funktionen anzubieten. Eine detaillierte Übersicht der verfügbaren Schnittstellen und Partner gibt es hier.

Ist man verpflichtet, bei CHEFS CULINAR zu kaufen, oder können auch andere Lieferanten eingebunden werden?

Nein, Du bist nicht an CHEFS CULINAR gebunden. JOMOsoft ist lieferantenoffen, sodass Artikel von jedem gewünschten Lieferanten abgebildet werden können. Die Übernahme digitaler Kataloge ist bereits bei vielen Lieferanten Standard und wird von JOMOsoft unterstützt.

Wie bekomme ich Artikeldaten anderer Lieferanten in das System?

Die Einbindung externer Lieferanten kann je nach System auf verschiedene Weise erfolgen – entweder über Schnittstellen, um den Datenaustausch zu erleichtern oder über Einmalimporte. Zusätzlich besteht die Möglichkeit, Artikel manuell im System zu pflegen.

Kann JOMOsoft mit Heiminformationssystemen (Bewohnerverwaltung) über eine Schnittstelle angebunden werden?

Ja, JOMOsoft kann über eine Schnittstelle mit Heiminformationssystemen verbunden werden. Dadurch lassen sich Aufnahmen, Verlegungen, Versorgungspausen und Entlassungen automatisch steuern. Bei einigen Anbietern ist auch die Übernahme von Kostverordnungen möglich.

Bietet JOMOsoft Schulungen oder Webinare an? Wie läuft die Schulung ab?

Ja, JOMOsoft bietet Schulungen und Webinare an. Dabei greifen wir auf unsere Erfahrung aus zahlreichen Software-Implementierungen zurück, um Sie bestmöglich zu begleiten. Jede Schulung wird individuell auf Ihr Team zugeschnitten, und jeder Kunde erhält einen persönlichen Ansprechpartner, der während der gesamten Einführung und Nutzung unterstützt.

Wie schnell können wir mit den Schulungen starten?

In der Regel beginnen unsere Schulungen 4–6 Wochen nach Auftragserteilung. Bei beidseitig passenden Terminen ist auch ein früherer Start möglich.

Wie wird der Projektverlauf geplant und nachgehalten?

Der Projekt-Kickoff findet mit allen verantwortlichen Projektbeteiligten statt. Dabei wird die gesamte Terminkette geplant – also wer, wie, wann und was durchgeführt wird – orientiert am gewünschten Inbetriebnahmetermin. Der Projektverlauf sowie mögliche Anpassungen oder Abweichungen werden sorgfältig dokumentiert. Zudem finden regelmäßige Jour Fixe-Termine statt, um den aktuellen Projektstand abzustimmen und sicherzustellen, dass alle Beteiligten informiert sind.

Wie schnell ist der Support bei Fragen oder Problemen erreichbar?

Der Support von JOMOsoft ist während der folgenden Zeiten erreichbar:

  • IT-Support und Fernwartung: Montag bis Donnerstag von 08:00 bis 16:00 Uhr, Freitag von 08:00 bis 14:00 Uhr
  • Erweiterter Notfall-Support für das Speisenerfassungsmanagement: Montag bis Freitag von 06:30 bis 08:00 Uhr, Freitag von 14:00 bis 16:00 Uhr, sowie samstags, sonntags und an Feiertagen von 06:30 bis 16:00 Uhr

Abhängig von der gewählten Modul-Kombination können zusätzliche Notfallnummern zur Verfügung stehen. In diesem Fall wird empfohlen, sich direkt an die zuständige Projektleitung zu wenden. Für eine schnelle Kontaktaufnahme stehen folgende Optionen zur Verfügung:

Mehr dazu hier

Ist JOMOsoft einfach zu bedienen?

Die Software wurde benutzerfreundlich gestaltet und lässt sich intuitiv über Desktop und mobile Apps nutzen. So können Mitarbeitende Bestellungen, Speisepläne und Lagerverwaltung flexibel auch unterwegs erledigen.

Sind die JOMOsoft Web-Apps intuitiv? Können auch Alltagsbegleiter oder Hilfskräfte sie problemlos nutzen?

Ja, aus unseren Projekten wissen wir, dass auch an- und ungelernte Kräfte die JOMOsoft Web-Apps schnell verstehen und gerne damit arbeiten.

Wie hoch ist der Aufwand für die Artikel- und Datenpflege?

Der Aufwand für Artikel- und Datenpflege ist gering, da JOMOsoft viele Daten automatisch über Lieferantenschnittstellen aktualisiert. So bleiben Preise, Artikelstammdaten und Allergene stets aktuell, und manueller Aufwand wird minimiert. Für die Benutzerinnen und Benutzer bleibt nur ein überschaubarer Aufwand, etwa um neue Artikel einzupflegen.

Gibt es eine Rezeptdatenbank?

Sie können individuelle Rezepte hinterlegen, verwalten und direkt in die Speiseplanung sowie Warenwirtschaft einbinden. So behalten Sie Mengen, Allergene und Nährwerte stets im Überblick.

Können Rezepte importiert werden?

Nein, aus technischen Gründen ist ein Import von Rezepten leider nicht möglich. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter unterstützen Sie jedoch gerne bei der Eingabe Ihrer individuellen Rezepte.

Wie gestaltet sich die Preisstruktur von JOMOsoft?

Die Kosten sind individuell, da JOMOsoft modular aufgebaut ist und auf die spezifischen Bedürfnisse des jeweiligen Kunden zugeschnitten wird. Gerne erstellen wir Dir ein persönliches Angebot – kontaktiere uns einfach hier

Kann ich mein KIS-System anbinden?

Ja, JOMOsoft verfügt über eine flexible, unidirektionale Schnittstelle zur Anbindung deines Krankenhausinformationssystems (KIS) oder deiner elektronischen Patientenakte (EMR).
Dabei können nicht nur Bewegungsdaten von Patientinnen bzw. Bewohnerinnen – von der Aufnahme bis zur Entlassung inklusive Stations-, Wohnbereichs- und Zimmerbelegungen – übertragen werden, sondern auch verpflegungsrelevante Informationen wie Kostverordnungen (z. B. Kostformen, Unverträglichkeiten, Allergene und Zubereitungsarten) sowie allgemeine Textinformationen.

Entspricht JOMOsoft den Anforderungen an Datenschutz und IT-Sicherheit?

Ja, denn CHEFS VALUE ist mit JOMOsoft nun auch im Bereich Softwareentwicklung für Menüplanung nach dem internationalen Standard ISO 27001 zertifiziert. Mit unserem Informationssicherheits-Managementsystem (ISMS) schützen wir deine Daten vor Risiken und gewährleisten Vertraulichkeit, Integrität und Verfügbarkeit. 

Wir garantieren:

  • Schutz deiner Informationen und Daten 
  • Wirksame Reaktion auf Sicherheitsbedrohungen 
  • Einhaltung gesetzlicher Vorgaben und Vorschriften 
  • Permanente prozessorientierte Analyse und Verbesserung von Schwachstellen 
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