Einkauf & Lager
JOMOsoft Einkauf & Lager: Automatische Bestellungen bei allen Lieferanten, Inventur per Klick, transparente Warenbewegungen – effizientes und nachhaltiges Bestandsmanagement.
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Planung & Produktion
Mit JOMOsoft Speisepläne digital planen, Nährwerte & Allergene im Blick behalten, Foodwaste vermeiden & prozesse effizient steuern - transparent & smart
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Service & Verkauf
Digitale Essensbestellung & Logistik einfach managen- mit JOMOsoft fehlerfrei bestellen, Self- Ordering nutzen & Prozesse effizient steuern.
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Controlling & Verwaltung
Behalte mit JOMOsoft Ausgaben, Wareneinsatz & Budget im Blick - für smarte Küchenorganisation, effiziente Planung & maximale wirtschaftliche Kontrolle.
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Nachhaltigkeit
Nachhaltig wirtschaften mit JOMOsoft: reduziere Foodwaste, optimiere Ressourcen & setze auf grüne Digitalisierung für eine umweltbewusste Küche.
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Vernetzte Küche
JOMOsoft vernetzt Küchentechnologie, Nachhaltigkeit & smarte Partner für ein digitales, ressourcenschonendes Verpflegungsmanagement der Zukunft.
Unsere Partner & Schnittstellen
Personal gezielt unterstützen
Fachkräftemangel? JOMOsoft entlastet dein Team mit digitalen Tools, Apps & Self- Ordering- für effiziente Prozesse, klare Strukturen & stressfreie Abläufe
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Wirtschaftliche Ziele sicher erreichen
Mit JOMOsoft Kosten senken, Budget im Blick behalten & Prozesse optimieren – für wirtschaftliche Abläufe, präzisen Einkauf und transparente Steuerung.
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Gesetzliche Vorgaben einhalten
Gesetze, Allergene, CO₂ & HACCP im Griff: Mit JOMOsoft meisterst du alle Kennzeichnungspflichten digital, transparent & gesetzeskonform – stressfrei & sicher.
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Nachhaltig wirtschaften
Nachhaltig wirtschaften mit JOMOsoft: Foodwaste reduzieren, Ressourcen schonen & Kosten senken – smarte digitale Lösungen für grüne und effiziente Küchenbetriebe.
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Mehrere Betriebe verwalten
Alle Standorte zentral steuern: Mit JOMOsoft managst du Gastronomiebetriebe effizient, fehlerfrei & digital – für klare Abläufe, volle Kontrolle & weniger Aufwand.
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Arbeitsprozesse durch digitale Tools optimieren
Mit JOMOsoft digital einkaufen, Warenannahme automatisieren und Speiseplanung optimieren – für weniger Papier, mehr Übersicht und effiziente Küchenprozesse.
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Fachkräftemangel in der Gemeinschaftsverpflegung? Digitale Lösungen für mehr Effizienz
Jetzt anfragen!Ob in Kliniken, Pflegeeinrichtungen oder Schulen – der Fachkräftemangel trifft die Gemeinschaftsverpflegung mit voller Wucht.
Küchen-Teams sind zunehmend überlastet, Abläufe geraten ins Stocken und der Spagat zwischen Qualität und Effizienz wird immer größer. Doch es gibt Lösungen, die helfen können – und sie kommen aus dem digitalen Raum.
Warum Fachkräftemangel zur echten Belastung wird
Die Herausforderungen in Großküchen sind vielfältig – besonders dann, wenn das Personal knapp ist. Viele Einrichtungen berichten von ähnlichen Problemen:
- Weniger Fachkräfte bedeuten mehr Stress für das bestehende Team
- Neue Mitarbeitende müssen aufwendig eingearbeitet werden
- Die Dokumentationspflicht wächst, ebenso wie der Organisationsaufwand
- Prozesse dauern länger, die Produktivität sinkt
So hilft JOMOsoft: Digitale Entlastung für Küchen-Teams
JOMOsoft ist eine spezialisierte Küchen-Software, die genau dort unterstützt, wo Personal fehlt – in der Organisation und Umsetzung täglicher Arbeitsabläufe. Statt Überstunden und Papierchaos ermöglicht sie automatisierte, strukturierte Prozesse mit wenigen Klicks.
Was das konkret bedeutet:
- Automatische Speiseplanung inklusive Mengenberechnung
- Digitale Lagerverwaltung, die Kontrollgänge überflüssig macht und Überbestände reduziert
- Allergenmanagement, Etikettendruck und Dokumentation zentral an einem Ort
- Intuitive Menüführung – ideal für neue oder temporäre Mitarbeitende
- Effizientere Abläufe auch bei weniger Personal
Die Folge: Weniger Hektik, mehr Übersicht – und ein spürbar produktiveres Arbeitsumfeld.
Aus der Praxis: Digitalisierung statt Überlastung
Ein konkretes Beispiel zeigt, wie das in der Realität funktioniert:
Die Carl Kreuser Stiftung betreibt Seniorenheime mit eigener Küche. Lange Zeit wurden dort alle Prozesse – vom Wareneingang über die Speiseplanung bis zur Kostenkontrolle – manuell durchgeführt. Die Belastung für das Küchenteam war enorm.
Mit der Einführung von JOMOsoft hat sich das Bild deutlich gewandelt:
- Alle Prozesse sind heute digital und zentral gesteuert
- Der Verwaltungsaufwand wurde drastisch reduziert
- Die Mitarbeitenden haben wieder mehr Zeit für das Wesentliche – die Zubereitung der Mahlzeiten
Das Ergebnis: Weniger Druck, mehr Effizienz – ganz ohne zusätzliches Personal.
Jetzt handeln: Fachkräftemangel aktiv begegnen
Mach Schluss mit Stress und Überforderung. Setze auf digitale Küchenorganisation und gewinne Zeit, Übersicht und Effizienz zurück – mit der smarten Lösung von JOMOsoft.
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