Einkauf & Lager
JOMOsoft Einkauf & Lager: Automatische Bestellungen bei allen Lieferanten, Inventur per Klick, transparente Warenbewegungen – effizientes und nachhaltiges Bestandsmanagement.
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Planung & Produktion
Mit JOMOsoft Speisepläne digital planen, Nährwerte & Allergene im Blick behalten, Foodwaste vermeiden & prozesse effizient steuern - transparent & smart
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Service & Verkauf
Digitale Essensbestellung & Logistik einfach managen- mit JOMOsoft fehlerfrei bestellen, Self- Ordering nutzen & Prozesse effizient steuern.
Zur Lösung
Controlling & Verwaltung
Behalte mit JOMOsoft Ausgaben, Wareneinsatz & Budget im Blick - für smarte Küchenorganisation, effiziente Planung & maximale wirtschaftliche Kontrolle.
Zur Lösung
Nachhaltigkeit
Nachhaltig wirtschaften mit JOMOsoft: reduziere Foodwaste, optimiere Ressourcen & setze auf grüne Digitalisierung für eine umweltbewusste Küche.
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Vernetzte Küche
JOMOsoft vernetzt Küchentechnologie, Nachhaltigkeit & smarte Partner für ein digitales, ressourcenschonendes Verpflegungsmanagement der Zukunft.
Unsere Partner & Schnittstellen
Personal gezielt unterstützen
Fachkräftemangel? JOMOsoft entlastet dein Team mit digitalen Tools, Apps & Self- Ordering- für effiziente Prozesse, klare Strukturen & stressfreie Abläufe
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Wirtschaftliche Ziele sicher erreichen
Mit JOMOsoft Kosten senken, Budget im Blick behalten & Prozesse optimieren – für wirtschaftliche Abläufe, präzisen Einkauf und transparente Steuerung.
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Gesetzliche Vorgaben einhalten
Gesetze, Allergene, CO₂ & HACCP im Griff: Mit JOMOsoft meisterst du alle Kennzeichnungspflichten digital, transparent & gesetzeskonform – stressfrei & sicher.
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Nachhaltig wirtschaften
Nachhaltig wirtschaften mit JOMOsoft: Foodwaste reduzieren, Ressourcen schonen & Kosten senken – smarte digitale Lösungen für grüne und effiziente Küchenbetriebe.
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Mehrere Betriebe verwalten
Alle Standorte zentral steuern: Mit JOMOsoft managst du Gastronomiebetriebe effizient, fehlerfrei & digital – für klare Abläufe, volle Kontrolle & weniger Aufwand.
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Arbeitsprozesse durch digitale Tools optimieren
Mit JOMOsoft digital einkaufen, Warenannahme automatisieren und Speiseplanung optimieren – für weniger Papier, mehr Übersicht und effiziente Küchenprozesse.
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Die Technologie von KITRO revolutioniert das Abfallmanagement in der Außer-Haus-Verpflegung. Mit einer intelligenten Kamera und KI-gestützter Software erkennt und erfasst KITRO automatisch alle Lebensmittelabfälle, die in deinem Betrieb anfallen – ganz ohne manuelle Eingaben. Die Zusammenarbeit zwischen KITRO und JOMOsoft ermöglicht es dir, diese Abfalldaten zu analysieren und daraus wertvolle Erkenntnisse zu gewinnen. So kannst du gezielt ansetzen, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, deine Speisenplanung zu optimieren und Kosten zu senken.
Automatische Abfallerfassung
KITRO nutzt eine intelligente Kamera, die automatisch Lebensmittelabfälle erkennt und erfasst. Du musst nichts manuell eingeben – die Technologie erledigt das für dich.
Echtzeit-Datenanalyse
Die Schnittstelle liefert dir sofortige Analysen und Berichte zu den erfassten Abfällen, sodass du schnell fundierte Entscheidungen treffen kannst, um Verschwendung zu minimieren.
Optimierte Speisenplanung
Mit den gewonnenen Daten kannst du deine Speisenplanung gezielt anpassen, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und gleichzeitig Kosten zu senken.
Verbesserung der Umweltbilanz
Durch die Integration von KITRO in deine Prozesse erreichst du nicht nur eine Reduzierung von Abfällen, sondern verbesserst auch die Nachhaltigkeitsbilanz deines Betriebs – eine Win-Win-Situation für dich und deine Gäste.
Die Macherinnen von KITRO
KITRO ist ein Schweizer Unternehmen, das 2017 von Fachleuten aus der Gastronomie gegründet wurde. Das Unternehmen hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Wertschätzung für Lebensmittel zu steigern und deren Verschwendung zu reduzieren. Hierzu bietet KITRO eine automatisierte Lösung zur Erfassung und Analyse von Lebensmittelabfällen an, die auf künstlicher Intelligenz basiert. Diese Technologie ermöglicht es Gastronomiebetrieben wie Hotels, Kantinen und Restaurants, ihre Abfälle ohne zusätzlichen Aufwand für das Personal zu messen und zu analysieren. Durch die gewonnenen Erkenntnisse können gezielte Maßnahmen ergriffen werden, um Abfälle zu minimieren und Kosten zu sparen. Zudem liefert die Lösung präzise Kennzahlen für die Nachhaltigkeitsberichterstattung.
Vorteile
Profitieren Sie von vielen Vorteilen
Aufspüren von „Reste-Riesen“
Steigerung der Nachhaltigkeit
Einfache Integration
Kostenersparnis
Zeitersparnis
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