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Lösungen

Einkauf & Lager

JOMOsoft Einkauf & Lager: Automatische Bestellungen bei allen Lieferanten, Inventur per Klick, transparente Warenbewegungen – effizientes und nachhaltiges Bestandsmanagement.

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Planung & Produktion

Du möchtest Menüs und Speisepläne strukturiert planen, die Produktion steuern und dabei Nährwerte, Allergene und Zusatzstoffe im Blick behalten? Kein Problem!

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Service & Verkauf

JOMOsoft nimmt die Bestellungen deiner Gäste mühelos auf, managt den Verkaufsprozess effizient und sorgt dafür, dass alles reibungslos beim Gast ankommt.

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Controlling & Verwaltung

JOMOsoft sorgt dafür, dass du alle Ausgaben im Blick behältst, deinen Einkauf optimierst und jederzeit fundierte Entscheidungen für eine wirtschaftliche Küche treffen kannst.

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Nachhaltigkeit

Ressourcenschonende Entscheidungen sind dir wichtig? JOMOsoft hilft dir dabei umweltbewusst und clever zu arbeiten. Let's go green!

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Vernetzte Küche

Mit JOMOsoft wird deine Küche zur Smart Kitchen, in der alle Abläufe durch intelligente Schnittstellen miteinander verbunden sind – für eine moderne, digital gestützte Küchenorganisation.

Unsere Partner & Schnittstellen
Herausforderungen

Personal gezielt unterstützen

Angesichts von Fachkräftemangel sorgt der gezielte Einsatz von Technologien dafür, Überlastung zu reduzieren und ungelerntes Personal effizient zu integrieren.

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Wirtschaftliche Ziele sicher erreichen

Die Außer-Haus-Verpflegung steht unter Kostendruck, da Budgets knapp sind und Lieferengpässe, Energiekosten sowie fehlende Transparenz die Lage verschärfen.

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Gesetzliche Vorgaben einhalten

Die Einhaltung der LMIV erfordert eine IT-gestützte Datenquelle, die Nachhaltigkeit fördert und zukünftige Entwicklungen unterstützt.

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Nachhaltig wirtschaften

Nachhaltigkeit wird durch steigende Nachfrage, Klimabilanzen und den Fokus junger Generationen auf nachhaltige Produkte immer wichtiger, oft mit dem Eindruck hoher Investitionen.

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Mehrere Betriebe verwalten

Häufig managen Kunden in der Außer-Haus-Verpflegung zentral gesteuerte Einrichtungen, kämpfen mit Budget- und Qualitätsabweichungen und streben gleichzeitig ein konsistentes Image sowie die Einhaltung von Standards an.

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Arbeitsprozesse durch digitale Tools optimieren

Die Digitalisierung ist für viele Küchenkräfte eine Herausforderung, da manuelle Abläufe zu Papierchaos und mangelnder Transparenz führen, was die Organisation erschwert.

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Wie JOMOsoft mit joPick die Kommissionierung vom Stationsbedarf revolutioniert

Digital, effizient und fehlerfrei

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Noch bevor der erste Kaffee leer ist, stapeln sich in vielen Küchen schon die Bestellungen: handgeschriebene Listen, ausgedruckte Zettel, markierte Mengen mit Kugelschreiber. Das Ganze funktioniert – irgendwie. Doch wer schon einmal mitten im Stress versehentlich einen Posten doppelt kommissioniert oder eine Abweichung zu spät bemerkt hat, weiß: So richtig effizient und fehlerfrei ist dieses System nicht.

Genau hier setzt joPick an – die Kommissionierungs-App für den Stationsbedarf von JOMOsoft. Sie verwandelt ein mühsames, fehleranfälliges Prozedere in einen fließenden, digitalen Prozess.

Von Papierbergen zu klarer Übersicht

Statt unübersichtlicher Zettel sehen Mitarbeitende alle Artikel direkt in der App auf dem Tablet. Jede Bestellung erscheint strukturiert und schrittweise erfassbar. Kein Suchen, kein Rätselraten – einfach klares Arbeiten.

Alles in Echtzeit

Während die Lieferung zusammengestellt wird, gleicht sich alles sofort mit JOMOsoft ab. Änderungen oder Abweichungen? Kein Problem. Mit nur einem Klick werden Differenzen digital erfasst und in Echtzeit weitergegeben – ohne dass jemand nachträglich Mengen korrigieren muss.

Lieferscheine auf Fingertipp

Und wenn die Bestellung fertig ist? Dann genügt ein Fingertipp, und der passende Lieferschein kommt direkt aus der App. So entfällt zusätzlicher Verwaltungsaufwand – und wertvolle Minuten bleiben für das Wesentliche: die Versorgung der Stationen.

Die Vorteile von joPick:

  • Schluss mit Zettelwirtschaft – digitale Übersicht auf einen Blick
  • Automatische Synchronisation mit JOMOsoft in Echtzeit
  • Abweichungen werden direkt erfasst und verarbeitet
  • Lieferscheine lassen sich unmittelbar aus der App drucken

Ob in der Gemeinschaftsverpflegung oder in Betrieben, in denen es auf schnelle und reibungslose Abläufe ankommt: joPick macht die Kommissionierung nicht nur digital, sondern auch einfacher, schneller und deutlich sicherer.

joPick – weil moderne Küchen smarte Abläufe verdienen.

 

Jetzt reinschauen: Der Exklusiv-Beitrag zu joPick auf chefsculinar.de

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