Lösungen

Einkauf & Lager

JOMOsoft Einkauf & Lager: Automatische Bestellungen bei allen Lieferanten, Inventur per Klick, transparente Warenbewegungen – effizientes und nachhaltiges Bestandsmanagement.

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Planung & Produktion

Mit JOMOsoft Speisepläne digital planen, Nährwerte & Allergene im Blick behalten, Foodwaste vermeiden & prozesse effizient steuern - transparent & smart

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Service & Verkauf

Digitale Essensbestellung & Logistik einfach managen- mit JOMOsoft fehlerfrei bestellen, Self- Ordering nutzen & Prozesse effizient steuern.

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Controlling & Verwaltung

Behalte mit JOMOsoft Ausgaben, Wareneinsatz & Budget im Blick - für smarte Küchenorganisation, effiziente Planung & maximale wirtschaftliche Kontrolle.

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Nachhaltigkeit

Nachhaltig wirtschaften mit JOMOsoft: reduziere Foodwaste, optimiere Ressourcen & setze auf grüne Digitalisierung für eine umweltbewusste Küche.

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Vernetzte Küche

JOMOsoft vernetzt Küchentechnologie, Nachhaltigkeit & smarte Partner für ein digitales, ressourcenschonendes Verpflegungsmanagement der Zukunft.

Unsere Partner & Schnittstellen

Herausforderungen

Personal gezielt unterstützen

Fachkräftemangel? JOMOsoft entlastet dein Team mit digitalen Tools, Apps & Self- Ordering- für effiziente Prozesse, klare Strukturen & stressfreie Abläufe

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Wirtschaftliche Ziele sicher erreichen

Mit JOMOsoft Kosten senken, Budget im Blick behalten & Prozesse optimieren – für wirtschaftliche Abläufe, präzisen Einkauf und transparente Steuerung.

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Gesetzliche Vorgaben einhalten

Gesetze, Allergene, CO₂ & HACCP im Griff: Mit JOMOsoft meisterst du alle Kennzeichnungspflichten digital, transparent & gesetzeskonform – stressfrei & sicher.

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Nachhaltig wirtschaften

Nachhaltig wirtschaften mit JOMOsoft: Foodwaste reduzieren, Ressourcen schonen & Kosten senken – smarte digitale Lösungen für grüne und effiziente Küchenbetriebe.

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Mehrere Betriebe verwalten

Alle Standorte zentral steuern: Mit JOMOsoft managst du Gastronomiebetriebe effizient, fehlerfrei & digital – für klare Abläufe, volle Kontrolle & weniger Aufwand.

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Arbeitsprozesse durch digitale Tools optimieren

Mit JOMOsoft digital einkaufen, Warenannahme automatisieren und Speiseplanung optimieren – für weniger Papier, mehr Übersicht und effiziente Küchenprozesse.

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Mit RATIONAL läuft´s ideal

Kochen per Klick - für maximale Effizienz

Beratung anfordern

JOMOsoft Smart Kitchen x RATIONAL: Wo bisher viele Arbeitsschritte nötig waren, genügen jetzt wenige Klicks: Durch die Verbindung zwischen Koch- und Verpflegungsmanagementsystem kann die gesamte Speisenproduktion zentral in JOMOsoft geplant und vorbereitet werden – von der Rezepterstellung über die Speisenplanung bis zur automatischen Konfiguration des Gerätedisplays.

Einfache Pflege der Garprogramme

Mit RATIONAL x JOMOsoft gelingt die Pflege der Garprogramme kinderleicht – für maximale Sicherheit und Transparenz in der Küche. Die intuitive Bedienung ermöglicht es, Garprogramme schnell anzupassen, während du jederzeit die volle Kontrolle behältst.

Nahtlose Übergabe

Die nahtlose Datenübertragung an RATIONAL verhindert manuelle Fehler und sorgt für eine effiziente, fehlerfreie Integration der Garprogramme – für präzises und sicheres Arbeiten.

Entlastung des Personals

Die Schnittstelle zu RATIONAL erleichtert die Bedienung der Kochsysteme, sodass auch ungelernte Fachkräfte problemlos arbeiten können. Das entlastet dein Personal, reduziert die Arbeitsbelastung und erhält Qualität sowie Effizienz in der Küche.

Konstante Qualität

Dank der automatisierten Steuerung wird jedes Gericht nach den gleichen hohen Standards zubereitet, was dir eine zuverlässige und gleichbleibende Qualität garantiert, auch bei wechselndem Personal oder unterschiedlichen Arbeitsbedingungen.

Das ist RATIONAL

Die RATIONAL AG mit Sitz in Landsberg am Lech ist ein führender Anbieter für thermische Speisenzubereitung in Groß- und Gewerbeküchen. Seit 1973 entwickelt das Unternehmen innovative Kochsysteme wie den iCombi Pro und das iVario Pro, die weltweit für Effizienz und Zuverlässigkeit stehen. Mit über 1,3 Millionen installierten Geräten und einer hohen Kundenzufriedenheit setzt RATIONAL Maßstäbe in der Branche.